Buz çözücü madde prensibi

"Klorür tuzu" buz çözücü maddenin buzunu çözme prensibi, "klorür tuzu" buz çözücü maddenin suda (karda) çözülmesinden sonra donma noktasının sıfır derecenin altında olmasıdır. Örneğin, sodyum klorürün (sofra tuzunun ana bileşeni) donma noktası -10 derece, kalsiyum klorürün donma noktası -20 derece civarındadır ve asetik asit yaklaşık -30 dereceye ulaşabilir. Tuzlu suyun donma noktası suyunkinden daha düşüktür, dolayısıyla kar suyunda tuz çözüldükten sonra buz küpleri oluşturmak zordur. Ek olarak, buz çözücü madde suda çözüldükten sonra sudaki iyon konsantrasyonu artar, bu da suyun sıvı faz buhar basıncının düşmesine neden olur, ancak buzun katı buhar basıncı değişmeden kalır. Buz-su karışımının katı-sıvı buhar basıncı durumuna ulaşmak için buz erir. Bu prensip aynı zamanda tuzlu suyun dondurulmasının neden kolay olmadığını da açıklayabilir. Basitçe söylemek gerekirse, buz çözücü madde karın erime noktasını düşürerek erimesini kolaylaştırır.
Suyun özel bir madde olduğunu, yani donma sonrasında yoğunluğun azaldığını biliyoruz (genel maddelerin katı haldeki yoğunluğu sıvı haldeki yoğunluktan daha fazladır). Bu nedenle basınç ne kadar büyük olursa buzun erime noktası o kadar düşük olur. Tekerleklerin geçtiği yerlerde karların kolayca erime eğiliminde olduğu sıklıkla görülür. Sebebi bu. Karla kaplı yol yüzeyine kar eritici madde serpildikten sonra araçlar tarafından ezilen karın erimesi daha kolay oluyor.
Özetle, kar eritme maddesinin serpilmesinin kar temizlemeye yardımcı olduğu görülebilir.